HEALTHY GOURMET REVIEW
광주 누룽지 삼계탕의 정석,
'유씨네본가누룽지삼계탕 광주본점'
수완지구 근처 산월 IC 도로변, 고소한 누룽지의 진수
안녕하세요!
오늘은 산월 IC 쪽 큰 도로를 지날 때마다 눈에 띄던 간판, 누룽지 삼계탕 매니아들 사이에서 입소문 난 '유씨네본가누룽지삼계탕 광주본점' 방문 후기를 정리해 드립니다.
평소 누룽지 삼계탕을 정말 좋아해서 기대를 안고 방문했는데, 광주에서도 드디어 정착할 곳을 찾은 기분입니다.


📍 매장 이용 안내
- • 주소: 광주광역시 광산구 북문대로 561 1층
- • 영업시간: 매일 10:30 ~ 21:00
- • 주차: 매장 앞 전용 주차장 완비 (주차 걱정 무!)
- • 서비스: 웨이팅 공간 및 후식 음료(커피, 아이스티) 셀프바 운영
1. 넓고 쾌적한 실내와 세심한 서비스


8인석 위주로 구성되어 있어 가족 모임이나 단체 회식 장소로도 손색없어 보였습니다.


2. 메뉴 리뷰: 깊은 풍미의 누룽지 삼계탕
🥘 누룽지 삼계탕 (16,000원)


기본에 충실한 메뉴입니다.
뚝배기를 받자마자 위에 덮인 황금빛 누룽지가 눈을 사로잡습니다.
처음 국물만 떠먹으면 미지근하다고 느낄 수 있지만, 국물을 한 번 휘저어주면 안쪽의 뜨거운 열기가 올라오며 딱 먹기 좋은 온도가 됩니다.
닭의 크기도 적당하고, 잘 익은 밤 조각이 단맛을 더해줍니다.
🐚 전복 누룽지 삼계탕 (20,000원)



기본 구성에 큼직한 전복 한 마리와 인삼이 더해진 보양 메뉴입니다.
삼계탕에 푹 익은 인삼의 향이 국물 전체에 진하게 배어 있어 훨씬 건강한 풍미를 느낄 수 있었습니다.
전복의 식감도 쫄깃하고 신선해 친구와 나눠 먹기에도 부족함이 없었습니다.
💡 맛있게 즐기는 꿀팁

누룽지를 국물에 다 풀지 말고, 바삭함이 남아있는 부분을 소금에 살짝 찍어 드셔보세요. 고소함이 극대화되어 이것만 따로 더 시켜 먹고 싶을 정도입니다. 이곳 누룽지 정말 예술입니다!
3. 정갈한 기본 반찬과 영수증 이벤트

파김치, 깍두기, 마늘장아찌 등 삼계탕의 맛을 돋워주는 반찬들이 정갈하게 나옵니다.
특히 파김치와의 궁합이 훌륭했습니다.

네이버 영수증 리뷰 참여 시 음료수나 인삼주 1잔을 서비스로 주시는 이벤트도 진행 중이었는데 방문시 챙겨보시는 것을 추천합니다.
⭐️ 종합 총평 ⭐️
"광주에서 찾은 누룽지 장인이 있는 삼계탕 맛집"
찹쌀 누룽지가 들어가 국물이 걸쭉하고 든든합니다.
수완지구 근처 보양식 맛집을 찾으신다면 '유씨네본가'가 훌륭한 선택지가 될 것입니다.
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